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奶香苹果煎饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 05:45:07  阅读:5815 来源:本站原创 作者:于荣光

健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苹果1个相克食物鸡蛋1个相克食物
纯牛奶半袋面粉适量
白糖适量相克食物黑芝麻适量相克食物
橄榄油适量

奶香苹果煎饼的做法

  • 1.备齐食材

  • 2.苹果去皮切成小丁

  • 3.炒锅中加一点橄榄油,放入苹果丁和白糖一起翻炒

  • 4.炒苹果丁变色变软出汤汁后闷一会

  • 5.待苹果成金黄色,撒入黑芝麻

  • 6.翻炒均匀,关火

  • 7.先将鸡蛋打散,倒入纯牛奶搅勺后,加适量面粉

  • 8.将其搅成无颗粒状的面糊

  • 9.平底锅内抹一成橄榄油,用勺子舀适量面糊倒在锅内,转动锅身,让面糊摊成圆形的薄饼

  • 10.煎至表面完全凝固后翻面,取适量炒好的苹果馅料铺在煎饼四分之一的面积上

  • 11.然后将饼皮对折两次,呈扇形

  • 12.正反两面都撒上一些黑芝麻,煎至两面金黄即可

  • 13.成品图

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