健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
蒸米一碗 | 黄瓜20克相克食物 |
胡萝卜30克相克食物 | 香菇半个相克食物 |
西红柿20克相克食物 | 港式小烤肠两根 |
葱花适量 | 盐少许 |
黑胡椒粉少许 | 西红柿片一片 |
五彩炒米的做法
1.将几种食材切碎了备用。
2.准备一碗米饭,这是现蒸的米饭不是剩米,最好将米蒸干干的散散的 炒了味道更好。
3.炒锅中倒适量油,
4.下胡萝卜丁煸炒变色。
5.之后下入香菇丁、葱花煸炒出香味。
6.再将烤肠丁下锅继续煸炒均匀。
7.将米饭下锅,翻炒均匀,米饭是热的不用炒太久,翻拌均匀。
8.最后下入西红柿丁,黄瓜丁,撒上黑胡椒粉,少许盐拌均匀关火。然后装碗用铲子压实 之后倒扣另一盘子既可。
9.成品。
10.倒扣盘子里取下碗既可,放一片西红柿片装饰下。美美滴次喽,味道非常好。