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酱香茄条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 04:58:52  阅读：1973 来源：本站原创 作者：周显欣

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

茄子1个相克食物西红柿1个相克食物
油 盐
生抽 蒜瓣
海天豆瓣酱

酱香茄条的做法

  • 1.茄子切条，西红柿，蒜切瓣，备用

  • 2.油热，加蒜瓣

  • 3.放入茄条翻炒，稍后加入生抽，盐，继续翻炒

  • 4.待茄条快熟时，加入西红柿，稍后把茄子拨到一边，放入豆瓣酱，炒出香味，和茄子翻炒均匀

  • 5.出锅盛盘

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