健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
平阳粉干半扎 | 虾适量相克食物 |
墨鱼干适量 | 五花肉适量 |
胡萝卜适量相克食物 | 香菇7朵相克食物 |
包菜半个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
生抽一匙 | 白糖少许相克食物 |
盐适量 | 鸡精一匙 |
鲍鱼汁一匙 |
海鲜炒粉干的做法
1.步骤有点多哦
2.虾去虾须清洗干净再去内脏(用虾干更好吃哦,这边没有虾干了就用鲜的代替吧)
3.准备好材料,墨鱼干泡软,五花肉等,香菇泡水备用
4.包菜香菇切细
5.半扎粉干准备好,老家的腾蛟粉干
6.半锅水烧开下粉干烫一下
7.搅拌一下就可,不能等水烧开 不然就熟过了容易断
8.马上倒入篮中用冷水冲凉待用
9.打一个蛋在碗里
10.下油锅轻轻炒一下
11.打出待用
12.热锅下油再下五花肉
13.煎出鲜味
14.倒入虾和墨鱼翻炒
15.快熟时加入香菇翻炒
16.倒入胡萝卜包菜翻炒一下
17.在加入粉干
18.用两双筷子不停的翻动粉干
19.下生抽 白糖 盐 鸡精 鲍鱼汁 葱花 快速翻均匀
20.为了拍照,没有及时翻动,有点炒过了(粉干有点碎了),哈哈