食材用料
鱼肉300克 | 油适量 |
盐适量 | 生粉适量 |
鸡精适量 | 葱花适量 |
温州鱼丸的做法
1.鱼柳备料
2.鱼肉切薄片
3.全部切完
4.鱼肉片切,生粉,生抽,鸡精,盐搅拌均匀,腌一下
5.往一个方向不停搅拌,腌半个钟
6.水滾放姜丝
7.然后放入鱼肉
8.
水滾,给盐,油搅拌均匀9.给葱花,鸡精出锅
10.成品
鱼肉300克 | 油适量 |
盐适量 | 生粉适量 |
鸡精适量 | 葱花适量 |
1.鱼柳备料
2.鱼肉切薄片
3.全部切完
4.鱼肉片切,生粉,生抽,鸡精,盐搅拌均匀,腌一下
5.往一个方向不停搅拌,腌半个钟
6.水滾放姜丝
7.然后放入鱼肉
8.
水滾,给盐,油搅拌均匀
9.给葱花,鸡精出锅
10.成品
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