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韭菜猪肉包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:31:25  阅读:5601 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

韭菜半斤相克食物猪肉半斤相克食物
面粉一斤适量
适量 生抽适量
酵母3g

韭菜猪肉包子的做法

  • 1.酵母用水化开

  • 2.慢慢倒入面粉里,一边搅拌一边倒直到面粉成絮瓣状

  • 3.揉成光滑的面团放到温暖处发酵

  • 4.面团发酵时可以准备馅料了,猪肉剁碎加入盐生抽和适量油拌匀

  • 5.韭菜剁碎和猪肉搅匀待用,馅料有菜要倒入适量油,如果干的话可以加入一勺水搅匀

  • 6.发酵好的面团揉光滑

  • 7.准备好的馅料和面团

  • 8.面团揉成条再分成一个个小圆球

  • 9.皮压扁擀圆

  • 10.包入馅料捏好口子

  • 11.放锅里蒸大概十分钟左右就可以了

  • 12.开锅,白白胖胖的包子

  • 13.好吃

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