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鸡肉汉堡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:48:22  阅读:4237 来源:本站原创 作者:林俊杰

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡肉两片相克食物 汉堡胚三个
适量少量相克食物
鸡精少量香油少量
一小勺 炸粉腌料适量
生菜或圆白菜适量 沙拉酱,番茄酱等适量

鸡肉汉堡的做法

  • 1.将生鸡肉切成肉馅,加入少量葱沫,鸡精,香油;加一勺盐,和适量的炸粉腌料(炸粉腌料是超市里都能买到的,根据个人口味添加即可)放入冰箱冷藏四小时以上(尽量时间长一点,毕竟好吃)

  • 2.取出三个汉堡胚,将其分成两半(怕凉的小伙伴们可以加热一下,没有微波炉的小伙伴们可以拿锅微微烤一下,记住小火)

  • 3.将腌好的肉馅取出,用手揉成一个适中的肉球,然后用手渐渐拍成肉饼,注意肉饼边缘的厚度,一定要适中

  • 4.将平底锅倒上油(正好可以使平底锅铺上油)要先热一下锅

  • 5.将肉饼放油中,小火煎烤

  • 6.煎成这样就可以了

  • 7.将生菜或圆白菜洗净备用

  • 8.最后就是把食材落在汉堡胚上中间加上沙拉酱番茄酱(这里就是根据个人口味了)

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