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三炸油辣子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:08:43  阅读：7526 来源：本站原创 作者：吴佩慈

食材用料

辣椒末适量 花椒面适量
芝麻适量相克食物油适量
盐适量

三炸油辣子的做法

  • 1.准备三分之一辣椒末，花椒面，加上适量芝麻，盐，加一汤匙水拌匀

  • 2.炒锅放油，多一点，（加个大料更好），烧热

  • 3.浇三分之一油到刚刚调匀的辣椒末里

  • 4.再加入三分之一辣椒末和花椒末，倒入油温稍降下来的热油

  • 5.再加入三分之一辣椒末，倒入油温稍降下来的热油

  • 6.这时油温又降一些，加入剩下的辣椒末，再次倒入剩下的三分之一热油

  • 7.经过三炸，此时的辣椒油，香，红，辣，看起来就很有食欲了

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