健康功效
黄芪:利水、补气、托毒
党参:健脾、补肺、益气
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
食材用料
猪大骨 | 调料:枸杞小把 |
大枣5颗相克食物 | 黄芪10克相克食物 |
党参10克相克食物 | 陈皮一个干橙皮 |
盐适量 | 花椒少许 |
八角4个 | 桂皮一片 |
大葱一颗相克食物 | 老姜一块 |
养生猪骨汤的做法
1.买来的猪大骨洗干净,凉水下锅烧开
2.水一边烧开,一边撇去浮沫
3.焯完水后的大骨用流动凉水再冲洗下浮沫,彻底干净后放大锅里,放进辅料
4.倒入纯净水漠过大骨
5.大火烧开,煮10分钟,再改小火,炖火,电磁炉显示300度,炖50分钟――一个小时
6.炖好的猪骨一股股的香味,开盖盛出一两块尝尝咸淡和熟的口感,好嫩个大骨
7.盛上两碗汤尝尝真是美味又滋补呀!