食材用料
| 肉皮500克 | 生姜1块相克食物 |
| 料酒适量 | 陈醋适量 |
| 盐适量 | |
肉冻的做法
1.肉皮入锅焯水至皮卷起来捞出；
2.用片刀去除肉皮上的油膘，切小段；
3.切好的肉皮小段；
4.肉皮再次入锅加适量清水小火慢炖，倒入适量料酒及陈醋，加入适量盐煮酥烂；
5.放置冷却结冻即可；
肉冻的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 15:25:07 阅读：5697
来源：本站原创 作者：俞小凡
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