健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
白菜适量相克食物 | 粉条一大把 |
青椒1个相克食物 | 西红柿半个相克食物 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 玉米油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
白菜炒粉条的做法
1.白菜洗净切丝不要太细哦。
2.粉条开水浸泡20分钟,再用凉水洗一下捞出备用。
3.青椒洗净切丝,西红柿洗净切丁备用。
4.锅油烧热,放进葱姜蒜爆香,放进白菜翻炒至软。
5.放入粉条继续翻炒,放入酱油翻炒均匀后,在少放点温水,盖上盖炖一会儿。
6.粉条、白菜接近八成熟时放入西红柿翻炒一会儿。
7.在放进青椒翻炒,放入盐和鸡精调味即可出锅。
8.成品图。