健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面适量 | 蕃茄1个 |
鸡蛋2个相克食物 | 毛豆适量相克食物 |
黄瓜半根相克食物 | 葱适量相克食物 |
盐适量 | 白糖适量相克食物 |
黑胡椒粉适量 | 食用油适量 |
清水适量 | 鸡精适量 |
蕃茄鸡蛋卤子面的做法
1.需要用的食材
2.把水烧开下面,锅中加入适量的盐煮熟面
3.把需要用的食材切成丁备用
4.先把鸡蛋煎炒好
5.油热后把毛豆和葱放进锅里翻炒至熟
6.再把黄瓜加入锅中翻炒
7.把蕃茄,适量的清水,盐,白糖,黑胡椒粉加入锅中翻炒成卤子
8.加入炒好的鸡蛋煮五分钟,卤子出锅前加入鸡精
9.面煮熟后盛到碗里,浇上做好的卤子,营养美味的蕃茄鸡蛋卤子面就做好啦!