健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 豆角800克相克食物 |
| 猪肉皮适量 | 葱姜蒜少许 |
| 十三香少许 | 生抽少许 |
| 老抽少许 | 盐少许 |
猪肉皮炖豆角、土豆～的做法
1.豆角摘丝，洗干净，掰成段
2.土豆一个（比较大，我只用了一个）去皮，切宽条。
3.肉皮适量，切成适合的大小。
4.肉皮上片下来的肥肉用来靠油。
5.葱姜蒜切丁待用
6.干锅，小火，把肥肉放进去靠油。
7.待肥肉变成金黄色，放入十三香和葱姜蒜爆香。
8.放入豆角翻炒断生
9.放入土豆条继续翻炒
10.加清水没过豆角，把猪肉皮放在锅中间大火炖。
11.锅开后加入盐、生抽、老抽，中火炖二十分钟左右收汤即熟。
12.摆盘
