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焦糖奶油爆米花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:12:09  阅读:9084 来源:本站原创 作者:关智斌

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

爆米花玉米粒300克红糖120克相克食物
糖浆100克黄油30克
玉米油适量

焦糖奶油爆米花的做法

  • 1.准备好爆米花所需食材。

  • 2.冷锅冷油中火。

  • 3.油锅烧热把玉米粒放入油锅中,让每一粒玉米粒粘上油。用锅铲铺平在锅中。

  • 4.玉米粒开始爆出花,把锅盖盖上,锅里发出噼噼啪啪的声音。

  • 5.声音渐渐消失。爆米花,就已经爆好了,从锅中倒出来

  • 6.锅中放入少许油,烧热放红糖。中小火熬制。放入糖浆

  • 7.熬制出起泡

  • 8.红糖发粘。放入黄油。黄油在红糖中充分融化

  • 9.改为小火,把爆米花放入红糖中,翻炒,使爆米花。均匀的沾上,焦糖。

  • 10.在锅中出来,扒散晾一晾

  • 11.色泽金黄,香甜诱人的爆米花就爆好啦

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