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肉酱面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:01:28  阅读:8508 来源:本站原创 作者:窦智孔

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡胸肉一块西红柿一个相克食物
洋葱一个(小)相克食物一小把
大酱适量适量
适量 老抽适量
五香粉适量 鸡精适量
料酒适量蚝油适量
凉白开一大碗

肉酱面的做法

  • 1.西红柿,洋葱切丁,鸡胸肉洗净切丁

  • 2.放碗中加入料酒,老抽,盐腌制

  • 3.锅中热油放入洋葱丁,西红柿丁进行翻炒

  • 4.加入腌好的鸡胸肉进行翻炒

  • 5.加入大酱,五香粉,蚝油,适量盐进行翻炒,加入适量水烧开,大火收汁即可

  • 6.锅中加水烧开,下入面条,煮至断生捞出过凉白开

  • 7.面条放入盘中,浇上肉酱即可

  • 8.成品图

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