健康功效
带鱼：补虚、解毒、止血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 带鱼800克相克食物 | 冰糖10几颗相克食物 |
| 肉皮1块 | 醋适量相克食物 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 葱姜蒜适量 | 花椒大料适量 |
| 桂皮1块 | 香叶2片 |
| 盐适量 | 鸡粉少许 |
| 高汤1碗 | |
带鱼罐头的做法
1.带鱼清洗干净切段
2.准备调味料（还有冰糖，肉皮没有入镜）
3.锅中烧油下带鱼煎炸
4.煎炸至金黄色翻另一面煎炸
5.两面煎制金黄即可捞出备用
6.准备一碗排骨汤
7.排骨汤倒入高压锅中，加冰糖，调味料，炸好的带鱼。
8.加入一块猪皮，（待带鱼熟透冷却会有罐头样的凝胶汤汁)
9.上汽压阀20分钟（这个时间根据自己家高压锅情况来定）
10.20分钟后罐头带鱼就好了
11.等不急出鱼冻了，糖酥的连同骨头一起吃。
