健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料
笋2个相克食物 | 尖辣椒7个相克食物 |
腊肉一些 | 大蒜4瓣相克食物 |
生姜2片相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 | 麻辣鲜适量 |
色拉油适量 |
腊肉炒笋的做法
1.1、准备好需要的材料,腊肉、笋、辣椒、大蒜、姜丝
2.然后笋切丝,下锅过下水,去除麻味,10分钟后可捞出
3.锅烧热,放少许色拉油,油热之后,放入腊肉肥的部分,熬些油出来,
4.放入姜丝,大蒜爆香
5.然后放入辣椒煸炒几下
6.之后放入沥干水的笋,然后一次放入盐、料酒和麻辣鲜,煸炒入味后就可以出锅了
7.这是成品,哈哈,是不是很简单