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炒钉螺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 03:47:57  阅读：4844 来源：本站原创 作者：reborn

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

钉螺750克油20
姜三片相克食物料酒两匙
生抽一匙白糖少许相克食物
蒜头三粒相克食物 葱花适量

炒钉螺的做法

  • 1.鲜活螺下一匙盐翻动洗干净

  • 2.洗干净控水备用，选后面敲开漏黄的比较好

  • 3.姜切细 葱花 蒜切细

  • 4.热锅下花生油 在下姜 蒜炒出香味

  • 5.倒入螺不停的翻炒

  • 6.下料酒 盐 白糖 生抽 翻炒

  • 7.下小半碗水烧两分钟下鸡精即可

  • 8.装盘撒葱花

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