健康功效
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
食材用料
豆腐皮2张相克食物 | 鲜虾2只 |
口蘑5个相克食物 | 鸡汁20毫升 |
葱2段相克食物 | 姜3片相克食物 |
辣椒油适量 | 大蒜2瓣相克食物 |
香菜3根相克食物 | 盐10克 |
鸡汁豆腐串的做法
1.食材备用。
2.将干豆腐皮切成小长方形。
3.卷成卷,用牙签串起备用。
4.锅中坐水,放入葱姜、盐,挤入鸡汁。
5.水开后放入豆腐串。煮10分钟。
6.放入虾。
7.放入其他配菜。转小火煮10分钟。
8.辣椒油、大蒜末、香菜放在一个碗中。
9.把料汁的一半放入锅中,煮5分钟左右即可关火。
10.大快朵颐的吃起来吧。