食材用料
钉螺500g | 油30g |
葱两根相克食物 | 鲜红辣椒一个 |
小米椒两个 | 姜丝适量 |
生抽20ml | 清水适量 |
料酒适量 |
辣炒海丁的做法
1.钉螺洗净装盘备用
2.小米辣椒切碎,姜切丝备用
3.锅里热油加姜丝辣椒碎爆香
4.加生抽,和适量的清水,再放入钉螺,盖盖了煮两分钟半
5.加辣椒丝,葱段
6.放入适量的料酒炒匀
7.调水淀粉勾芡
8.收汁即可食用
9.出锅后可用点葱花点缀
钉螺500g | 油30g |
葱两根相克食物 | 鲜红辣椒一个 |
小米椒两个 | 姜丝适量 |
生抽20ml | 清水适量 |
料酒适量 |
1.钉螺洗净装盘备用
2.小米辣椒切碎,姜切丝备用
3.锅里热油加姜丝辣椒碎爆香
4.加生抽,和适量的清水,再放入钉螺,盖盖了煮两分钟半
5.加辣椒丝,葱段
6.放入适量的料酒炒匀
7.调水淀粉勾芡
8.收汁即可食用
9.出锅后可用点葱花点缀
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