健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
香菜相克食物 | 熟芝麻 |
辣椒酱 | 老干妈豆豉 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
麻油 | 食用油 |
米线100克 | 熟花生米10克 |
鸡汤1碗 | 生菜1棵相克食物 |
懒人辣味米线的做法
1.所有食材准备好。
2.米线洗净,放入锅中煮烫2分钟。
3.烫软的米线装入碗内。
4.炒锅加热倒油,放葱姜爆香。
5.加入两勺辣椒酱,两勺老干妈豆豉炒香。
6.加入一碗鸡汤,再添加三分之一碗水烧开。
7.汤开后,放入洗净的生菜下锅汆烫一小会儿。
8.生菜变色立即关火,将汤汁均匀的浇在米线上。
9.加入少量的盐,放上花生米,撒上芝麻和香菜,搅拌均匀后即可食用。