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椒油炝时蔬的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 05:53:35  阅读：8893 来源：本站原创 作者：尚雯婕

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

莲藕1节相克食物芹菜1根相克食物
胡萝卜半根相克食物食用油适量
花椒粒十几颗米醋少许相克食物
味精少许相克食物 盐少许

椒油炝时蔬的做法

  • 1.芹菜，胡萝卜洗净，藕洗净削皮

  • 2.芹菜切斜刀段、藕，胡萝卜切片

  • 3.水烧开先放胡萝卜煮1分钟然后放藕片，芹菜段焯熟捞出来用凉水冰透

  • 4.油烧热关火放入花椒粒

  • 5.花椒油倒入菜里，放米醋、盐、味精拌匀

  • 6..盛盘

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