食材用料
意大利面适量 | 白蛤1斤 |
蒜仔1大个 | 朝天椒5个 |
什香草少量 | 迷迭香1根 |
白蛤蒜仔意大利面的做法
1.意大利面放开水加盐煮8分钟左右捞出沥干水份。
2.白蛤用加了油和盐的水浸泡几小时吐尽泥沙,用刷子刷干净壳备用。
3.热锅放橄榄油,加入蒜仔和朝天椒小火煸香。
4.加入白蛤中火翻炒。
5.炒到白蛤全部开壳。
6.加入意大利面翻拌均匀。
7.调入什香草出锅。
8.开吃前撒上迷迭香碎。
意大利面适量 | 白蛤1斤 |
蒜仔1大个 | 朝天椒5个 |
什香草少量 | 迷迭香1根 |
1.意大利面放开水加盐煮8分钟左右捞出沥干水份。
2.白蛤用加了油和盐的水浸泡几小时吐尽泥沙,用刷子刷干净壳备用。
3.热锅放橄榄油,加入蒜仔和朝天椒小火煸香。
4.加入白蛤中火翻炒。
5.炒到白蛤全部开壳。
6.加入意大利面翻拌均匀。
7.调入什香草出锅。
8.开吃前撒上迷迭香碎。
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