健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
碱水面300克 | 鸡蛋三个相克食物 |
油菜叶几片 | 洋葱半个相克食物 |
西红柿半个相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
生抽两勺 | 蚝油一勺 |
盐适量 | 鸡粉少许 |
鸡蛋炒面的做法
- 1.洋葱切块
- 2.西红柿切块
- 3.蒜切片,油菜洗净待用
- 4.鸡蛋打到碗里,打散
- 5.锅中煮开水,下入面条煮至七成熟
- 6.捞出过凉水
- 7.热油倒入蛋液,用锅铲炒成块,盛出备用
- 8.倒入蒜和洋葱煸炒出香味
- 9.倒进西红柿炒软
- 10.倒进面条,翻炒均匀
- 11.加入生抽
- 12.蚝油
- 13.鸡粉和盐
- 14.翻炒均匀
- 15.丢进油菜炒软
- 16.倒入炒好的鸡蛋炒匀
- 17.一道美味的鸡蛋炒面就做好了
- 18.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!