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清炒扁豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 14:32:56  阅读：9404 来源：本站原创 作者：赵文卓

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑

食材用料

扁豆500克相克食物油适量
麻椒少许 盐少许
香油少许

清炒扁豆丝的做法

  • 1.扁豆去点两头的丝

  • 2.如图切丝

  • 3.锅内烧水，把切好的扁豆丝过过水

  • 4.大约一分钟捞出扁豆丝放入凉水泡一会

  • 5.热锅凉油放入麻椒，呛出味道把麻椒捞出一半，剩下的留在锅内炒菜用

  • 6.放入扁豆丝翻炒，加入少量盐，味极鲜翻炒片刻就可以出锅喽！装盘之前滴入几滴香油！

  • 7.味道美美哒！

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