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全麦面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 02:24:31  阅读:6306 来源:本站原创 作者:郑源

健康功效

燕麦片:增强免疫力、护肤、护发

食材用料

全麦面包粉300g180g
细砂糖12g6g
酵母1又1/2茶勺 橄榄油12g
燕麦片适量

全麦面包的做法

  • 1.把所有食材放进搅拌桶里搅拌。

  • 2.发酵至两倍大。

  • 3.取出排气滚圆。

  • 4.分成两个,盖保鲜膜,醒二十分钟。

  • 5.取一个面团擀成牛舌状。

  • 6.从一边卷起。

  • 7.卷成条边边捏紧。

  • 8.放入烤盘。进入烤箱发酵至两倍大。

  • 9.发酵至两倍大的。烤箱175度预热。

  • 10.撒燕麦片的面包上面刷一层水,再撒燕麦片。这样燕麦片不会掉。

  • 11.烤箱175度上下火,中层二十分钟左右。出炉。

  • 12.放凉架上晾凉。

  • 13.切块享用,嗯!吃上一块麦香味实足。

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