健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡中翅8只 | 蒜10克相克食物 |
姜10克相克食物 | 葱10克相克食物 |
料酒两汤匙 | 生抽两汤匙 |
白糖适量相克食物 | 盐适量 |
蜂蜜适量相克食物 |
秘制烤翅的做法
1.鸡翅洗净后双面用刀划两刀
2.葱姜蒜切末备用
3.取一个大碗:放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、盐搅拌均匀
4.把鸡翅放入抓匀
5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
6.把腌制好的鸡翅放在烤网上,放在铺上锡纸的烤盘上
7.放进预热好的烤箱,上下火180度,先烤15分钟
8.取出鸡翅在表面刷一遍蜂蜜
9.翻面刷一遍蜂蜜
10.然后放入烤箱继续烤十五分钟即可
11.成品图