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豆芽牛肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:15:41  阅读：8924 来源：本站原创 作者：李玟

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热
韭黄：温中、补肾壮阳、行气

食材用料

牛肉500G相克食物豆芽菜50G相克食物
芹菜50G相克食物韭黄30G
朝天椒2支 龟甲万酱油膏3大匙
龟甲万甘醇酱油1匙 太白粉少许
香油少许米酒一大匙相克食物
蒜碎2颗 白胡椒粉少许

豆芽牛肉丝的做法

  • 1.腌料，腌肉约20分钟

  • 2.蔬菜洗净切段先川烫沥干备用，辣椒切片

  • 3.起油锅，一小匙油爆香辣椒，放入牛肉丝拌炒至变色

  • 4.加入蔬菜拌炒，试味，如果不咸再调味

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