健康功效
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
紫甘蓝:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
苦菊适量相克食物 | 水晶粉适量 |
紫甘蓝适量相克食物 | 蒜五瓣相克食物 |
盐适量 | 麻油一茶勺 |
香醋一小勺相克食物 | 味极鲜两小勺 |
糖一茶勺相克食物 | 花椒粒适量 |
辣椒适量相克食物 | 香菜少许相克食物 |
蒜茸苦菊拌晶粉的做法
1.苦菊洗净,沥干水份,撕成小片。
2.水晶粉。
3.紫甘蓝洗净切丝。
4.水晶粉煮至八分熟,用凉水泡上。
5.把蒜切碎,香菜,辣椒,盐切放一个碗里。
6.起锅放适量的油,加热三成放花椒粒慢火炸出香味。
7.倒入蒜香菜辣椒末里面搅拌均匀即可。
8.先放入苦菊。
9.再发紫甘蓝。
10.在放泡好的水晶粉。
11.在放入炸好的蒜香菜辣椒。
12.放适量的香醋。
13.在放鲜味多。
14.再放麻油,适量的糖。搅拌均匀即可。
15.来张近照,嘿嘿!
16.成品图。