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蜜枣红豆粽子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 00:59:29  阅读:4446 来源:本站原创 作者:佘诗曼

食材用料

江米1000克相克食物蜜枣300克
红豆100克相克食物葡萄干100克
粽子叶50片 马莲一困

蜜枣红豆粽子的做法

  • 1.江米淘洗两次,用水泡4小时以上。

  • 2.粽子叶泡软后,用开水煮10分钟。马莲也泡软备用。

  • 3.红豆也洗净泡好,我是头一天晚上泡,第二天就能包了。

  • 4.准备包粽子吧!先把粽子叶卷成漏斗形,放上红豆,江米,再放蜜枣和葡萄干,最后再放江米8,9分满。包好系上马莲或绳子。因为没人拍照,此步骤省略。

  • 5.放进电压力锅里,水要没过粽子,在上面压个帘子。盖盖儿,压50分钟。好了让其自动降温,再取出食用。

  • 6.又软糯又香甜

  • 7.还包了肉馅的,超级好吃。

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