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鹅蛋粉皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 20:39:29  阅读：5753 来源：本站原创 作者：郭品超

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

鹅蛋2个 粉皮1张
木耳1小把相克食物油适量
姜适量相克食物葱1棵相克食物
盐适量 生抽适量
料酒适量

鹅蛋粉皮的做法

  • 1.提前把粉皮，木耳用水泡发

  • 2.把鹅蛋打入碗里搅匀

  • 3.葱姜切好备用

  • 4.热锅放油，油热倒入蛋液

  • 5.炒好盛出

  • 6.锅里放油把葱姜煸香

  • 7.加入泡好的粉皮，木耳，再加生抽，料酒，高汤，盐略烧半分钟

  • 8.放入炒好的鹅蛋翻匀让鹅蛋把汤汁吸收的差不多就可以出锅了

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