食材用料
鲜香菇适量 | 小青菜适量 |
蒜末适量 | 油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
香菇扒青菜的做法
1.准备材料,洗净切好备用 香菇切薄片
2.油锅微热 入蒜末煸香后立即倒入切好的香菇片
3.加点水 同时倒入生抽 盖上锅盖让香菇先焖熟
4.中间翻炒几下 看看是否水快干 避免水少粑锅
5.水快干时倒入青菜叶 翻炒至青菜断生
6.看情况适量加点水 最后加盐调味就完成了
鲜香菇适量 | 小青菜适量 |
蒜末适量 | 油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
1.准备材料,洗净切好备用 香菇切薄片
2.油锅微热 入蒜末煸香后立即倒入切好的香菇片
3.加点水 同时倒入生抽 盖上锅盖让香菇先焖熟
4.中间翻炒几下 看看是否水快干 避免水少粑锅
5.水快干时倒入青菜叶 翻炒至青菜断生
6.看情况适量加点水 最后加盐调味就完成了
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