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自制咸鸭蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 09:15:38  阅读:4263 来源:本站原创 作者:杨坤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋20个相克食物 高度白酒1瓶
适量

自制咸鸭蛋的做法

  • 1.鸡蛋放在水里,清洗干净。

  • 2.然后用干布逐个擦干。

  • 3.在鸡蛋盆中倒一瓶白酒,让鸡蛋在酒盆中滚匀。

  • 4.准备一个碗,倒上盐。

  • 5.把鸡蛋在盐中滚一下,让鸡蛋滚满盐。

  • 6.然后每个滚好盐的鸡蛋均用保鲜膜裹紧。

  • 7.用塑料袋把鸡蛋扎紧。

  • 8.把塑料袋放进干躁的密封瓶中,盖上盖放在阴凉通风的地方,腌上四十五天。

  • 9.时间到,取几个腌好的蛋放在锅里煮熟。

  • 10.切开以后都冒油了,咸鲜适口,非常好吃。

  • 11.咸鸡蛋腌好了,最后成品图。

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