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橄榄油坚果咸面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 07:57:07  阅读:843 来源:本站原创 作者:解小东

食材用料

高粉300克 橄榄油30克
150克牛奶40克相克食物
3克 酵母4克

橄榄油坚果咸面包的做法

  • 1.面包桶内加入液体部分和盐。放入称量好的面粉,最上面放酵母混合一下,倒入橄榄油,开启和面程序。

  • 2.两个程序以后的面团。

  • 3.和好的面团发酵至2倍大。

  • 4.取出面团,分成三份。盖保鲜膜松弛15分钟。

  • 5.先将一份搓成长的面片,铺上适量芝士碎。再铺上坚果颗粒。

  • 6.从上往下卷起来,收口按紧。

  • 7.另外两个大的面团都做好后,分别分成四等份,依次摆放在烤盘里。

  • 8.放在温暖处进行二发。表面涂上薄薄的一层蛋液。

  • 9.预热烤箱5分钟,温度设为150度,烤30分钟即可。

  • 10.面包晾凉后装入保鲜袋保存。

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