健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
大米500克相克食物 | 羊肉200克相克食物 |
洋葱一个相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
葱姜蒜少许 | 盐5克 |
糖一大勺相克食物 | 鸡精一小勺 |
胡椒粉少许 | 酱油一大勺 |
油50克 | 核桃少许相克食物 |
蔓越莓干少许 |
羊肉手抓饭的做法
1.新鲜的羊肉切小块 葱姜蒜切好备用
2.胡萝卜洋葱切条 核桃仁和蔓越莓干洗净备用
3.锅里放入少许油 葱姜蒜煸炒出香味
4.放入羊肉一同翻炒
5.羊肉断生后加入胡萝卜洋葱
6.再加入盐鸡精等调味品
7.再加入一大勺酱油调色
8.加入没过羊肉的汤 大火煮开
9.撇去浮沫后转中火
10.直到汤汁收干
11.放入电饭锅底部铺平
12.再放入提前一晚泡好的大米
13.加入适量清水 按下煮饭键
14.等电饭锅跳闸后 马上放入核桃仁和蔓越莓干 继续焖十分钟
15.然后拌匀就可以享用了
16.凉一点再上手哦(⊙o⊙)