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蒸猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 03:02:00  阅读:2132 来源:本站原创 作者:舒淇

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
黄豆:导滞、健脾、利水
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

猪蹄一个相克食物黄豆适量相克食物
冰糖10颗相克食物八角两个
花椒适量 干红椒少许
葱白半根生姜适量相克食物
花椒粉适量桂皮少许
适量适量
老抽适量料酒适量

蒸猪蹄的做法

  • 1.猪蹄棹水5分钟

  • 2.冲水洗净

  • 3.倒料酒,花椒粉,盐腌制片刻

  • 4.准备好配料,黄豆需要提前一夜泡好

  • 5.倒油小火化冰糖

  • 6.化至变色倒猪蹄同炒

  • 7.再倒如除黄豆的所有材料炒,加适量盐

  • 8.倒入电压力锅内,最后倒黄豆

  • 9.按蹄筋键

  • 10.好了排气装盘即可

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