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胡萝卜炒千张的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 02:34:52  阅读:7926 来源:本站原创 作者:王挺

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

胡萝卜150g相克食物千张100g相克食物
香葱一根相克食物3g
鸡粉3g蚝油10g
生抽10g食用油适量

胡萝卜炒千张的做法

  • 1.主料图。将食材清洗干净。

  • 2.如图,胡萝卜、千张切丝,香葱切段。

  • 3.锅中倒入适量食用油,热锅后放入葱段爆香。

  • 4.加入土豆丝略炒后放入少许清水中火煸炒。

  • 5.胡萝卜出现红汁,见软时放入千张丝一起煸炒。

  • 6.两种食材混合后放入盐、鸡粉、蚝油、生抽调味,煸炒至调味料均匀拌开。

  • 7.待食材入味、断生,水干后即可关火

  • 8.装盘上桌。

  • 9.成品图。大家慢用~

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