健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 高筋面粉180g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 披萨盘9寸 | 白砂糖40g相克食物 |
| 纯牛奶75g | 盐1g |
| 小苏打0.3g | 酵母粉2g |
| 花生油20g | 奶粉6g |
| 蜂蜜适量相克食物 | |
金钱小面包（纯手工版）的做法
1.准备各种食材，称重。(我家做了两盘面包，所以是双份的量)
2.取一个无水无油的盆，把酵母用少量温水化开。
3.依次晒入面粉，奶粉，加入糖盐小苏打并将打散的鸡蛋加入盆中搅拌均匀。揉成面团。
4.蘸着花生油继续揉面，直到揉出手套膜为止。
5.揉出膜后，静置发酵，直至3倍大小。
6.取出面团揉搓排气，分成均匀八份。
7.每份小面团均匀切分成8到10个小剂子，我家分的是8个，均匀就好。
8.挨个儿揉圆，摆盘。同时预热烤箱，150°上下管预热10分钟。
9.将披萨盘放入烤箱，用烤箱余温加热10分钟左右，使面包再次发酵，膨胀充满披萨盘。同样温度再烤10分钟，立即取出。
10.刷蜂蜜，依个人口味适量即可。
11.放回烤箱，常温烘烤，观察上色即可。
12.纯手工制作，拉丝如图
