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醋溜土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 20:58:42  阅读：6899 来源：本站原创 作者：吕丽萍

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

土豆一个相克食物青椒一个相克食物
葱适量相克食物蒜适量相克食物
花椒适量醋适量相克食物
盐适量 水适量

醋溜土豆丝的做法

  • 1.一个土豆去皮洗干净切丝用清水泡泡，泡完以后捞出空干水，青椒洗干净，切丝，葱蒜切片

  • 2.油热放入花椒

  • 3.然后放葱蒜

  • 4.把青椒丝倒入锅中翻炒

  • 5.然后把土豆丝倒入锅中，倒入一大勺醋，适量的水，盐翻炒

  • 6.炒好装盘

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