健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
千层皮的 | 低筋面150克 |
牛奶两盒相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
白糖二十五克相克食物 | 玉米淀粉二十克 |
黄油二十克 | 榴莲肉两大块 |
淡奶油200克 | 白糖20克相克食物 |
榴莲千层的做法
1.先准备好全部做千层皮的
2.牛奶,白糖,鸡蛋加一起先搅拌白糖化
3.再过筛面粉下去,
4.搅拌到无个粒面糊过滤一下(我过了两次)
5.过滤好的面糊把黄油下去
6.勺一勺子的面糊下平底锅摇圴勺煎
7.煎好放凉,
8.全部千层皮煎好,准备好做榴莲千层蛋糕了
9.淡奶油加白糖
10.打到有尖度,不流动为好(要用电动打蛋器打哦)
11.榴莲肉切切成蓉
12.把千层皮放下面再放奶油
13.再加上榴莲肉,就一层一层一做上
14.好了,放冰箱冷藏三四个小时