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烤肉串的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:14:49  阅读：7599 来源：本站原创 作者：吴建飞

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

猪肉150克相克食物 盐适量
孜然粉适量 五香粉适量
生抽适量花生油适量
孜然适量 熟芝麻适量
辣椒粉适量

烤肉串的做法

  • 1.猪肉切长一些的丁

  • 2.加入些水，抓匀，让猪肉吸饱水分，加入盐，生抽，孜然粉，五香粉，花生油抓匀，腌制半小时。

  • 3.竹签泡半小时，以免烤糊

  • 4.把猪肉穿在竹签上面

  • 5.刷一层油

  • 6.烤箱预热，200度10至12分钟即可。

  • 7.味道很不错哦

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