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酱大骨头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:46:53  阅读：7137 来源：本站原创 作者：孙燕姿

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪后腿一条葱适量相克食物
姜适量相克食物油适量
盐适量 老抽适量
糖适量相克食物大料适量
香叶适量

酱大骨头的做法

  • 1.先把骨头下锅去除血水

  • 2.捞出洗净后放入高压锅压15分钟！稍微加一点盐还有葱姜

  • 3.将骨头捞出放进锅里

  • 4.锅中加水加入老抽盐糖大料香叶葱姜大火煮开后中火慢炖

  • 5.汤汁收的差不多大火收汁出锅就好了

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