健康功效
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 手工面条300克 | 芝麻少许相克食物 |
| 芝麻油适量 | 白米醋适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 糖适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 冰冻开水适量 |
酸爽冷面的做法
1.沸水下面条，煮5分钟至全熟
2.捞起，过两次凉开水；倒进预先冰冻的开水和几滴米醋泡3分钟
3.加进调好的酱汁（适量黑白芝麻、芝麻油、酱油、盐、糖、醋混合调配）
4.拌上预泡的酸甜胡萝卜丝
5.撒上葱花，开吃
酸爽冷面的做法和食材用料及健康功效
2017-10-09 17:03:41 阅读：6339
来源：本站原创 作者：吴建豪
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