食材用料
| 小土豆一小盆 | 紫苏适量 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | 酒糟一大勺 |
紫苏酒糟煎土豆的做法
1.把小土豆带皮放高压锅压熟，（水不用放很多到土豆二分之一处就可以，加点盐）忘记拍图了这是煮熟后的一小部分
2.煮熟的土豆放凉剖皮，这个时候的皮特别好剥，然后用刀压扁，不要过力，稍微压一下就好
3.紫苏葱蒜切好
4.锅热加油
5.放入葱蒜爆香捞出
6.放入土豆煎至两面金黄
7.放入一勺酒糟
8.放入白胡椒粉
9.加盐继续翻炒
10.加一点味精
11.放入紫苏末翻炒一小会儿就可以出锅了
12.出锅装盘
