健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
辣椒相克食物 | 蒜蓉 |
苦瓜相克食物 | 油 |
猪肉相克食物 | 豉油 |
盐 | 豆豉相克食物 |
辣椒猪肉炒苦瓜的做法
1.准备好材料,苦瓜冼净切片,猪肉切片,辣椒切片,蒜蓉切碎,豆豉洗净
2.先炒猪肉,炒好盛出备用
3.锅烧热放油炒苦瓜,炒得差不多放入辣椒继续翻炒再倒入猪肉翻炒,最后放盐,豉油炒好装盘
4.成品
苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
辣椒相克食物 | 蒜蓉 |
苦瓜相克食物 | 油 |
猪肉相克食物 | 豉油 |
盐 | 豆豉相克食物 |
1.准备好材料,苦瓜冼净切片,猪肉切片,辣椒切片,蒜蓉切碎,豆豉洗净
2.先炒猪肉,炒好盛出备用
3.锅烧热放油炒苦瓜,炒得差不多放入辣椒继续翻炒再倒入猪肉翻炒,最后放盐,豉油炒好装盘
4.成品
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