食材用料
花生米150克相克食物 | 盐少许 |
花椒面少许 |
香酥花生米的做法
1.花生放入滤网里,在清水里浸泡2秒就拿出来滤干水分10分钟即可。
2.锅里倒入适量的油,记住花生米是在冷油时倒入油锅里,再开始点火用中小火慢慢翻炒,等到花生出现啪啪的响声,再观察花生的颜色变深就可以了。
3.铲出来装盘放少许盐、我个人喜欢再加点花椒面,不喜欢的可以不加,记住花生要稍微凉几分钟才会又香又酥。
花生米150克相克食物 | 盐少许 |
花椒面少许 |
1.花生放入滤网里,在清水里浸泡2秒就拿出来滤干水分10分钟即可。
2.锅里倒入适量的油,记住花生米是在冷油时倒入油锅里,再开始点火用中小火慢慢翻炒,等到花生出现啪啪的响声,再观察花生的颜色变深就可以了。
3.铲出来装盘放少许盐、我个人喜欢再加点花椒面,不喜欢的可以不加,记住花生要稍微凉几分钟才会又香又酥。
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