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大理石提子蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 03:44:46  阅读:3311 来源:本站原创 作者:丁当

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋3个相克食物牛奶60克相克食物
35克(蛋白15克)相克食物 蛋糕粉60克
5毫升 好时巧克力酱适量
白醋3毫升相克食物葡萄干一小把
2克

大理石提子蛋糕的做法

  • 1.分离蛋白加白醋,糖,盐后打发到干性发泡

  • 2.蛋黄加糖和油后低速打发变浅色,加入牛奶搅拌均匀

  • 3.分次加入蛋白切拌

  • 4.土司模具底部加锡纸

  • 5.10厘米高度倒入蛋糕糊,挤入适量巧克力酱,用牙签左右划开

  • 6.均匀撒入葡萄干

  • 7.烤箱上下火160度预热后放入模具

  • 8.30分钟后烤制完成

  • 9.倒扣出来,准备来吃

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