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辣爆牛肚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:39:09  阅读：9781 来源：本站原创 作者：王珞丹

健康功效

牛肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛肚200克相克食物 青红辣椒200克
姜、蒜适量 玉米油适量
生抽适量醋适量相克食物
盐适量胡椒粉适量
白糖5克相克食物

辣爆牛肚的做法

  • 1.准备材料：牛肚买熟的，切丝。姜、蒜切粒

  • 2.辣椒切片

  • 3.热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味

  • 4.加入牛肚爆炒一分钟

  • 5.加入辣椒炒至断生。

  • 6.加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。

  • 7.装盘

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