健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 韭菜相克食物 | 带皮的猪肉 |
| 水 | 面粉 |
| 酵母粉 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 酱油 |
| 美极鲜 | 五香粉 |
| 花生油 | 盐 |
韭菜猪肉大包的做法
1.猪肉切成小粒放入盆中。
2.加葱姜末，酱油，美极鲜，五香粉，花生油，盐。
3.一起搅拌均匀。
4.韭菜洗净控水，切碎。
5.放入猪肉馅中拌匀。
6.面粉加酵母粉揉成面团。
7.盖上笼布醒发成发面团。
8.发好的面团。
9.发好的面团稍微揉几下，下剂子，擀成皮。
10.包成包子。
11.全包好后，醒发15分钟。
12.放入蒸锅中大火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟，出锅即可。
