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红烧大棒骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:18:54  阅读：3274 来源：本站原创 作者：周觅

食材用料

大棒骨两根 葱姜适量
炖肉料包半包料酒适量
生抽2勺 老抽1勺
盐适量冰糖适量相克食物

红烧大棒骨的做法

  • 1.首先将大棒骨剁成块，买的时候他们给多好的，放进冷水里去除血水

  • 2.将葱姜和炖肉料包准备好，这里炖肉料包我忘记拍了

  • 3.把葱姜和炖肉料包放在沙锅底，码上大棒骨，放入料酒，生抽老抽，加水没过大棒骨，大火烧开小火慢炖两小时，注意水的量不要烧干了

  • 4.最后大火收汁，装盘准备食用

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